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带你进一步了解智利葡萄酒的特色

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发表时间:2020-11-04 10:40作者:傲鱼来源:傲鱼红酒官网网址:http://www.aoyowine.com
智利葡萄酒结合了新旧世界葡萄酒的优点,智利传统的酿酒技术赋予了葡萄酒果香浓郁的风味和独特的口感。智利葡萄酒的品种繁多,十分畅销而且价格实惠。这些都是智利葡萄酒的特色。


智利葡萄酒的特点可谓是新旧的交叠,韵味老新的包含,到底是怎样的原因,才造就这样的特色。


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其实智利在葡萄酒行业算是历史悠久的,而且智利的地带很适合种植葡萄,而且品种繁多,再加上智利葡萄酒酿造技术的传统优良,让这样酿造出的智利葡萄酒是别有一番风味的,也是智利葡萄酒的独特之处。


在世界各地的消费者眼里,认为智利葡萄酒的特点是相当不错口感的葡萄酒,口感的特点也是别具特色,智利葡萄酒的酿造其实是采用了欧洲古老的酿造葡萄酒的技术,才会赋予智利葡萄酒这样与众不同的特点。


智利葡萄酒的特点在智利的各个品牌的葡萄酒都是有所体现的,而且智利葡萄酒的品质都是可以保证的,在世界各地智利葡萄酒都是畅销产品,并且具有高性价比之称。






地域特色


智利现代葡萄栽培地图分为五个区域。从北到南,它们是阿塔卡马、科金博、阿空加瓜、中央山谷和南方地区。这些区域包含许多子区域,也可以进一步细分。每个地区都有独特的风土人情,而且总的来说,某些品种更适合某个特定的分区,尽管在葡萄品种种植上有一些重叠。


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智利葡萄酒的风格因地区而异,产自北方的葡萄酒明显比产自凉爽的南方的葡萄酒更丰富、更浓缩、更浓烈,而南方的葡萄酒通常更优雅、更内敛。

智利的气候对葡萄树的光合作用帮助很大,晚上的低温又给予了葡萄树充分的休息——使葡萄成熟的最理想的条件,色泽和香气都很完美。


例如智利的佳美娜葡萄酒品种就体现得很明显的,本身智利所产的佳美娜品种葡萄较为优质,在配上特有的欧洲古老酿酒技术,让智利佳美娜葡萄酒在口感上较为圆润醇厚,而且色泽上比较浓,口感与其他的葡萄酒是相当不同,也是很有特色的。
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