红酒淡季应该如何运营？

像国庆、中秋、元旦等节假日，以及一些休息日礼拜六天、下班时间等等，这些时间都是客户比较清闲有空、人流量较大且消费比较集中的时间，在这些时间段销售红酒都是比较容易，且容易走量。但是，花无百日红，红酒行业也是有淡季的时候，像工作日上班时间等等。在这些时候，红酒店改如何运营营销呢？下面傲鱼红酒酒庄为大家分析。

在红酒淡季，客户较少的时候，你需做好以下几点：

1、挖掘新客户

千万不要坐等客户入门，在淡季的时候，更应该学习扩充自己的销售渠道，挖掘潜在客户群体。在自己店铺没那么忙的时候，可做个市场调查，了解消费群体喜好，与其他行业合作，如婚礼行业、酒店、商城超市等等。相互合作，从而增加自己的获客渠道。

2、维护老客户

在如今市场竞争激烈的环境下，谁能赢得客户的青睐，谁就能在这个市场站稳个脚。所以，维护好客户之间的关系极其重要！在日常空闲/淡季的时候可偶尔发送问候，如外面下雨提醒带伞、生日的时候送上问候并在允许的情况下准备一些小礼物贺卡或小瓶酒等等送上温馨的礼物。增加客户间的情感关系，这样，客户在有需求的时候也能第一时间想到你。

3、加强学习

葡萄酒行业本身有很多值得探讨学问，我们只有不断学习才不会落伍。在平时闲余时间可多补充葡萄酒专业知识和销售心理技巧等等书籍，扩充自己的知识面，这样在和客户打交道交流的时候才能游刃有余，更显专业，别才愿意更相信你所讲的并愿意消费。

4、做好相应的推广工作

尽管是销售淡季，但是平时旺季该做的工作一样都不能少，该铺货的铺货，该谈客户的谈客户。在常规工作之外，你可以组织举办一些酒会（品酒）活动，邀请客户参加，加深与客户之间的关系！并且做好相对应的网络推广，如朋友圈的新品推广，各大信息平台的一些店铺商品/活动信息等等。保持频繁出现消费者的视线，加深他们的印象，引导/吸引他们前来消费，形成有效的品牌宣传。

所有的淡季时间都是为了旺季所铺路，只有没那么忙的时候，你才能更好的策划相应的营销活动和推广工作，积攒能量、厚积薄发，为之后营销打好基础。