挑选葡萄酒你可以看这6个方面

随着葡萄酒文化逐渐流行，喜爱葡萄酒的人群越来越多，葡萄酒种类/口感/品牌越来越丰富。面对众多葡萄酒种类选择，在选购葡萄酒时，应如何挑选葡萄酒呢？挑选葡萄酒可考虑那几个方面呢？下面傲鱼酒庄为大家讲几点。

喜爱葡萄酒的朋友，在选购葡萄酒时，你可以考虑这6个方面：

1、葡萄酒产区

产区是指酿造这瓶酒的葡萄采摘自哪个国家哪个地区，不同的产区代表了葡萄生长在不同的气候和土壤条件下。这就意味着葡萄的成熟度包括糖度、风味及提供涩感的单宁的积累都会受到影响。因此，不同产区的葡萄品质也是不一样的。
2、葡萄品种
葡萄品种是决定葡萄酒的风格的重要因素之一。红葡萄品种酿出的红葡萄酒注重糖度与酸度、涩感的平衡，而白葡萄酿出的白葡萄酒注重糖度和酸度的平衡。以红葡萄品种为例，赤霞珠葡萄酿出的葡萄酒以单宁重，风味成熟浓郁为特点，而美乐葡萄酿出的葡萄酒以口感柔顺易饮为特点，不同的葡萄品种酿出的酒的风格差异很大。

3、葡萄酒风格

葡萄酒风格有颜色之分、干甜之分、静止起泡之分，也有新鲜型陈酿型之分。每个人喜欢的风格都不相同，没有好坏之分。
4、葡萄酒酒精度
酒精度可以作为评判一款葡萄酒的标准之一，这是因为葡萄酒的酒精是由葡萄原料中的糖经过酒精发酵产生的，葡萄酒的酒精度高代表了葡萄原料的糖含量高，即葡萄的成熟度高，葡萄的风味物质、口感物质能够更好的积累，葡萄品质也就相对好一些。
但这并不是说酒精度高的葡萄酒就一定比酒精度低的葡萄酒品质好，毕竟决定葡萄酒品质的因素还有很多，仅凭酒精度来判断未免太过绝对。
5、葡萄年份
年份差异代表着不同年份的天气对于葡萄成熟的影响。对于生长季遭受霜冻、冰雹，成熟季遭受大量降水或干旱的年份来说，葡萄的品质没有了保障，酿出的葡萄酒的品质与好年份的葡萄酒相比必然略逊一筹。
6、葡萄酒分级
在欧洲酿酒地区，葡萄酒的酒标上常常会标注有葡萄酒的分级，这代表着葡萄酒在生产过程中严格地按照相关法规进行。在一定程度上，这些分级也代表了葡萄酒的品质分级。

对于葡萄酒爱好者来说，根据以上几个方面去挑选葡萄酒可以选择合适自己的类型葡萄酒品类。而对于葡萄酒初尝者，对以上几个方面都不太熟悉的朋友，则可寻找导购人员/客服，阐述自己的口感喜好、要求，让专业人士给我们推荐，这样能更好的选择到合适自己的酒款。

以上是傲鱼酒庄有关“挑选葡萄酒的6个方面”的分析回答。想了解更多葡萄酒知识，欢迎关注咨询傲鱼葡萄酒。